丸八旅館's STORE

先日、酒の肴としてアユ一夜干しを友達と頂きましたが、友達も骨は気にならないねと言って食べてました。
事前に焼いた一夜干しをレンジで温めるとアユ独特の香りがして美味しかったです。ありがとうございました。