”あまごは“渓流の女王”と呼ばれております。 当館のあまごは名水百選にも選ばれた日本を代表する清流馬瀬川に流れ込む沢水で卵から育てております。丁寧に下処理し独自の手法で骨まで柔らかく、ふっくら焼き上げております。あまごは栄養価が高く消化しやすいので、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がり頂けます。自然の味をそのままに、保存料・添加物は一切使用しておりません。是非一度、丸八旅館の味をご家庭でご堪能くださいませ。 簡単に、素材のままをお召し上がりいただいても、素揚げ、甘露煮、マリネ、フライ、だし茶漬け等、色々なお料理にも幅広くお使いいただけます。ギフトにもオススメです。 ～大切なお知らせ～ 送料の関係上、商品を複数ご希望の場合はお電話にて受け賜ります。 お手数お掛け致しますがよろしくお願い致します。　 📞０５７６-４７-２５０２　 ～食べ方～ そのままお召し上がりいただくか、軽く炙ってお醤油、又はポン酢でお召し上がりください。電子レンジをご利用の場合はラップをせず、500Wでおよそ30秒がオススメです。 ※”のし”をお付けになる場合は備考欄にお名前をご記入ください。 ※下呂市内のお客様は配達可能な場合がございますのでお問い合わせくださいませ。又、送料につきましては商品お引き渡しの際に返金させていただきます。 ※店頭受け渡しをご希望の方も送料は、商品受け渡しの際に返金させていただきます。